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マッタリ火曜 [書籍関係]

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久しぶりにハードカバーを買う。

・鮫島の貌(さめじまのかお)/大沢在昌

 大沢先生キタキタキターーーーーー!

・十字軍物語1/塩野七生

 ほぼ学術書。じつはこれ3巻まである。気合入る。



さ、十分リフレッシュしたので早めに開けますかね。

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豚バラカレー [メニュー関係]

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豚こまに続き豚バラカレーを作っておきました。 


豚こまカレー [メニュー関係]

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ビーフカレーがスパイシーで辛めなので

豚こまカレーを作っておきました。

市販の固形、フレークを3種類ほどブレンドしております。 


マイナーチェンジ [業務日誌]

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酒瓶の世界では、こと洋酒に関しては偶に目にします。
と言ってもお店やってないと気づかないかも知れません。
暇なので日記のネタに。

ジャックダニエル。
最近ではジャックコーク等、女性にもそこそこ人気の有名ウイスキー。
基本的にはバーボンだが、ケンタッキー産では無いのでテネシー・ウイスキーとなる。

今回仕入れてボトルが角張った。
ラベルも地味に変化。

こういうのを手に取ると、企業内での喧々諤々が目に浮かぶ。
保守派と改革派双方の攻防が見え隠れする。
若者にシャープな飲み心地を表現したいのか、色々あってこの形になったのだろう。

あまり人口的には居ないだろうが、間違いなくこういうボトルの変遷を
コレクターしている人もいるだろう。

それやっちゃうとね、置き場とかキリがないのでね。

ま、そんな暇な寒い小雪ちらつく木曜ですわ。

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B.C#96 出来上がり [メニュー関係]

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店内がカレー臭で充満してるってなんか幸せ♪ 


ビーフカレー#96 [メニュー関係]

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ああ、もう4:30ジャマイカ。
ということでビーフカレーを仕込む。

オーブン煮込み。明日のランチにギリ間に合うかなー

雨の火曜 [業務日誌]

唯一のランチ休みが雨とか残念ではあるが、ゆっくり寝たあとは三軒茶屋へプチ買い出し。
今までお湯は鍋で沸かしていたけれども、
どうにも効率が悪い時があるので今さらながらケトルを購入。

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3.5Lの笛吹きケトル。1725円bySEIYU

コレで何気に完璧だw

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ゲーム業界のTAITOを15年勤務後
脱サラ→Obocafe開業。
1971/8/24生/乙女座

ほのぼの世田谷線は上町でカフェバーをやってます。
不定時休なので営業時間等はココを参照ください。
今の所一人でマッタリやっていますのでドッと来るとあたふたするかもしれませんが、どうぞ生暖かい目で見守ってください。

[現段階の営業時間]
平日:16時~翌5時
:14時~翌5時

世田谷区世田谷2-1
1-8 志賀ビル1F 
℡03-6273-0952

メールは
obochan@gmail.com

<<お詫び>>
so-net photoサービス終了により
かなりの枚数の写真がリンク切れになりました;;
移行作業の告知があったようですが、当方が気づかなかった模様です・・・
折を見て画像を発掘して隙間を埋めようと思いますが、相当数をso-net photoにアップしていた為、たぶん無理かな?と思います。
過去日記を楽しみにされていた方は申し訳ありません。

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